Bontadi, dal 1790 produzione di caffè artigianale
Amore, dedizione, curiosità: la
produzione del
caffè artigianale è tutto questo. E qualcosa in più. Perché
produrre caffè significa scegliere la migliore materia prima, lavorarla ad arte per non rovinarne il
carattere, valorizzare ogni aroma perché il prodotto finito sia un concerto di sapori e profumi.
Noi lo facciamo dal 1790. Agli inizi, Carlo Bontadi era un commerciante di caffè; quasi un secolo
dopo, il pronipote Oddone iniziò a tostarlo con le prime macchine, che oggi sono in mostra nel
nostro
museo. Da allora, la storia è andata avanti, il progresso tecnico nella
produzione del caffè
anche, ma noi abbiamo conservato il sapore di un tempo: quello del
caffè artigianale Bontadi
Bontà di cosa? Bontà di caffè, naturalmente.